Miesiąc: Październik 2020

SPOSOBY NA NIEMARNOWANIE JEDZENIA

Co zrobić, żeby nie marnować jedzenia? Skoro już znamy przyczyny marnowania jedzenia, to teraz nadszedł czas na podjęcie działań zapobiegawczych. Na pewno każdy ma swoje sposoby, ja podzielę się kilkoma zebranymi z różnych domów i różnych źródeł 1. PLANUJ POSIŁKI. Niby oczywiste, a jednak. Bez zaplanowania domowego menu np. na cały tydzień nie będziesz wiedzieć …

DLACZEGO MARNUJEMY JEDZENIE?

Czy kiedykolwiek wyrzucając jedzenie do śmieci przeszło Ci przez myśl, DLACZEGO? Co jest nie tak z owocem, warzywem i innym produktem spożywczym, że musisz się go pozbyć? Spleśniał, „skapciał”, a może był już po terminie ważności? To tak naprawdę nie jest przyczyna, a skutek tego, co doprowadziło do konieczności zakończenia żywotu tego produktu w odpadkach, …

PORTRET MARNOTRAWCY JEDZENIA

Portret marnotrawcy jedzenia

Zaryzykuję stwierdzenie, że w rozwiniętych krajach nie ma osoby, która nie wyrzuciłaby choć raz w życiu jedzenia. Pamiętam, że kiedy byłam dzieckiem, moja babcia mawiała, że to grzech wyrzucać jedzenie i za każdym razem, nawet w dorosłym życiu, kiedy mi się to zdarzyło, zawsze pojawiały się u mnie wyrzuty sumienia. Nie ze względów religijnych czy …

PAŹDZIERNIK Z NIEMARNOWANIEM JEDZENIA – ZAPOWIEDŹ CYKLU.

29 września 2020 r. obchodziliśmy po raz pierwszy Międzynarodowy Dzień Walki z Niemarnowaniem Jedzenia. Statystyki są przerażające: Zmarnowane jedzenie to nie tylko straty same w sobie czy straty finansowe. To również ogromne straty dla środowiska, zarówno w procesie uprawy i produkcji żywności, jak również jej późniejszej utylizacji. W tym miesiącu porozmawiamy m.in. o tym, co …