Zero waste – o co w tym chodzi?

„Zero waste”, czyli „zero odpadów”, ale też „zero marnotrawienia” to styl życia, którego celem jest maksymalne ograniczenie generowanych przez siebie śmieci. Koncepcja zero waste wywodzi się z przemysłu i po raz pierwszy została użyta przez doktora Paula Palmera w latach 70-tych XX wieku, który założył firmę Zero Waste Systems Inc. zajmującą się powtórnym przetworzeniem surowców, …