29 września 2020 r. obchodziliśmy po raz pierwszy Międzynarodowy Dzień Walki z Niemarnowaniem Jedzenia. Statystyki są przerażające:
Zmarnowane jedzenie to nie tylko straty same w sobie czy straty finansowe. To również ogromne straty dla środowiska, zarówno w procesie uprawy i produkcji żywności, jak również jej późniejszej utylizacji.
W tym miesiącu porozmawiamy m.in. o tym, co sprawia, że marnujemy jedzenie i jak możemy temu zapobiegać. Oto lista tematów, jakie ukażą się w ramach cyklu PAŹDZIERNIK Z NIEMARNOWANIEM JEDZENIA:
5.10.2020 – Portret marnotrawcy jedzenia.
12.10.2020 – Dlaczego marnujemy jedzenie?
19.10.2020 – Sposoby na niemarnowanie jedzenia.
26.10.2020 – Drugie życie resztek
